选择合适类型的炊具罩来满足你的需求和你使用厨房的方式是非常重要的，当涉及到你对这个空间的享受时——选错了型号，它不仅会与你厨房设计的整体外观相违背，而且还意味着它可能充满蒸汽和烹饪的气味。
某些厨房用具是没有商量余地的炊具头罩大多数都属于这一类。从现有的各种型号中进行选择，并理解将提供的各种可选额外功能和特殊功能，可能会让人相当困惑。
这就是我们的炊具罩类型指南派上用场的地方。我们在这里带您了解最常见的设计，并解释每个品种可以为您提供什么，这样您就可以有信心，您做出的最终选择将满足您的所有需求。
炊具罩的类型:导管式还是循环式?
在选择炊具罩时，你需要做的第一个选择是导管炊具罩还是再循环模式最适合你。
这两种风格都有一系列的设计，适用于各种厨房，但它们的工作方式完全不同，各有优缺点。
- 导管炊具罩:这种风格的炊具罩与安装在天花板、墙壁或地板内并通往室外的管道一起安装。它们吸收蒸汽和污浊的空气，然后排出体外。
- 再循环灶具罩:它们将厨房里的蒸汽、油脂和充满气味的空气通过一个整体过滤器，然后将净化后的空气送回房间。
注意一些最好的厨房排气风扇可作为管道或再循环模型使用。这两种类型还包含一个需要定期清洗的油脂过滤器，但循环炊具罩还需要一个额外的碳或木炭过滤器，需要不时更换。
那么，哪种适合你呢?
再循环炊具罩往往不像管道模型那样有效地快速去除污浊的空气，而且通常也有点噪音。也就是说，它们更容易安装，通常也更便宜。
管道模型可能是两者中更有效的，但购买必要的管道(可以是灵活的，也可以是刚性的)会增加成本，而且你需要弄清楚在哪里运行它到外面。
一旦你决定了一个管道或再循环模式将最适合你的需求，是时候从各种设计中进行选择，其中有相当多。
一体化炊具罩
也被称为内置炊具罩，这种风格是伟大的，如果它是一个光滑的，极简主义的外观，你的目标在你的厨房厨房设计。
集成炊具罩可以建在您的灶台上方的机柜中，以匹配您的其余单元，或在一个装饰性的机柜中。在再循环和管道模型中都可以找到这种风格。
由于它们通常更紧凑的尺寸，它们并不总是适合那些非常大的滚刀，尽管有一系列尺寸可供选择。
遮阳板炊具罩
尽管近年来有点失宠，遮阳板炊具罩是一个伟大的，负担得起的选择，是那些后的理想选择厨房小创意，通常在尺寸上更紧凑，易于安装在墙壁单元下-如果你选择这种型号，在安装厨房时需要记住这一点。
它们安装在墙上，通常插在头顶的厨房设备下面，前面有一个遮阳板，可以拉出来扩大它们的尺寸——通常，滑出这个遮阳板就能打开遮阳板。
它们有再循环和管道两种型号。
烟囱炊具罩
烟囱罩是令人难以置信的流行，可在风格，适合这些后现代厨房理念以及那些想要更经典造型的人。许多制造商也提供与他们的炊具相匹配的烟囱罩。
有时被称为壁挂式抽油烟机，它们有各种各样的尺寸-确保您购买的抽油烟机与您的滚刀尺寸相同或更大。
这种风格的炊具罩底部有一个更宽的部分和一个烟囱罩，通常上升到天花板，隐藏管道在里面。它们既可以放在墙壁单元之间，也可以单独放在墙上。
岛式炊具罩
当设计厨房岛这将纳入一个滚刀，这是至关重要的考虑提取。
也被称为独立式(尽管自由悬挂可能更合适)炊具罩，这种风格的设计是悬挂在炉架上方的天花板上。
它们通常被设计成一种真实的表达，通常看起来更像吊灯，而不是厨房用具。如果选择管道模型，则需要放置一个吊顶以隐藏管道。
天花板安装灶具罩
在许多方面类似于岛风罩，这些被设计成一个光滑的，无缝的外观以上的滚刀集成到天花板。
它们与天花板齐平，大小各异，当颜色与天花板油漆相匹配时，它们几乎看不见。与岛式炊具罩一样，通常需要一个假天花板。
向下通风的炊具罩
下行气流炊具罩是一个较新的孩子在街区，你一定要考虑与你的厨房台面创意。
它们安装在厨房的工作台上，不用的时候就会消失在你的工作台面下面，按一下按钮就会升起来。他们拉蒸汽和污浊的空气穿过你的滚刀，然后向下通过管道在你的单位到外面。它们有管道式和循环式两种型号。如果你决定去管道模型，你将需要考虑管道将在哪里退出-如果你的滚刀是对着外墙，这不应该太麻烦，但如果你将这种风格的风罩安装到一个岛，你将需要采取管道通过地板，这可能是棘手的改装情况。
这种风格的引擎盖不推荐与煤气灶。
集成滚刀提取器
这样就完全不需要炊具罩了。也被称为排气滚刀，这些包括在滚刀本身的提取通风口。通风口的设计是为了防止泄漏，这意味着你可以把你的滚刀放在任何你喜欢的地方，而不需要考虑引擎盖会去哪里。
“集成滚刀提取器是一个很好的选择，在开放的空间，一个流线型的外观是需要的，”Jo Sargent，销售和营销总监因特网英国(在新标签页打开)。“这些型号提供强大的本地化提取，在烹饪气味和冷凝物有机会上升并渗透到厨房之前，快速去除它们，同时它们无缝地融入厨房设计，因为一切都保持在炉台水平。”
最新的创新和设计的炊具罩
当然，炊具罩的世界无法逃脱最新厨房趋势这是一个快速发展的行业，不断有新的创新出现。最新和最受欢迎的型号是隐藏式炊具罩和集成滚刀提取器，但也有一些其他的特殊功能要注意。
“在所有的焦点都放在厨房里的垂坠式炊具罩之后，现在有一个明显的趋势，即隐藏提取，其中炊具罩电器构成了整体厨房设计的一部分，”西恩德拉姆说Falmec英国(在新标签页打开)。“隐蔽的通风柜通常比其他类型的炊具通风柜有更大的功率，并提供更强的再循环和管道效率。
“现在很多新厨房都是开放式空间，全家人整天都在这里聚会，所以安装强力除臭剂以确保有效去除不必要的气味就更加重要了。当他们选择炊具罩时，很少有人会考虑这方面的问题，而不是效率。”
那么，我们还应该注意炊具罩技术的其他特殊功能和进步吗?
乔·萨金特说:“开放式生活的增长，以及疫情期间人们呆在家里的时间增加，推动了对更安静的炊具罩的需求。”“寻找分贝在55分贝或更低的型号，以获得更安静的烹饪体验。”
当然，智能家居技术也未能幸免。从带有监测VOC水平的空气质量传感器的产品，到可以连接到亚马逊Alexa等设备的型号，都非常适合在做饭时跟着食谱做。
