厨房改造:改造你的空间的A-Z指南

厨房改造项目
(图片来源:哈维·琼斯)

厨房装修很可能是你的议程上,当你买一个物业作为一个项目。这是因为现代厨房设计它们更大,因为它们往往是家庭生活的中心,而在老房子里,它们可能又小又暗,只是被设计成一个烹饪空间。

然而,厨房是最具挑战性的空间之一翻新房子特别是在规划一个多功能空间时,它可以作为生活、社交和用餐空间,以及准备食物的地方。

本指南将引导您完成厨房装修项目的a - z,从规划设计到扩展您的家,供暖,管道,电气等。

厨房装修的结构变化

厨房装修的一部分,为了让一个小空间更大,你需要对你的财产进行一些结构上的改变。这可能包括扩建或者打通,把一个个小空间变成一个大空间。

根据扩展的类型和您所寻找的设计的复杂程度,您可以选择由谁来设计和构建您的扩展。对于更具前瞻性的设计,建筑师是一个受欢迎的选择,而建筑技术人员和设计和建造公司可能提供简单但有效的设计房屋扩建的想法

值得记住的是,即使是很小的厨房的扩展可以改变一个空间,让你适合一个餐桌或舒适的房间,之前的房间只是一个厨房。像侧返回扩展在排屋和半独立式房屋中特别受欢迎。

一个小厨房扩建的想法,只增加了5平方米

小厨房扩建方案只增加了5平方米,但改变了厨房空间的使用。 (图片来源:克里斯·斯诺克)

拆除内墙需要一个建造者和一个结构工程师如果墙体是承重的。他们将计算用于安全支撑上面地板重量的钢镶件的尺寸建筑法规。建筑控制检查员将要求签字。

为厨房翻新设计新厨房

厨房供应商是你厨房装修最常见的途径。通过向专业厨房公司咨询你的想法,他们通常会根据你的空间尺寸和你的个人需求提出几个设计供你参考。你不应该有义务从他们那里购买你的厨房,这些设计也很少收费。

然而,作为整体厨房装修的一部分,厨房供应商不太可能提供厨房安装以外的任何东西,例如任何扩展,所需的结构更改和新的玻璃。但是,你可以让你的建筑师为你设计一个厨房,作为整体方案的一部分。或者,有设计和建造公司,和室内设计师,谁可以做这两项工作。

乡村小屋的厨房翻新

一个英国标准(在新标签页打开)在线家居用品品牌edit58的创始人Lisa Mehydene家中的简单英语厨房。英国标准橱柜有一系列标准尺寸,起价535英镑。一个普通大小的厨房的价格在8000英镑左右。 (图片来源:British Standard by Plain English)

如何让厨房装修变得简单

为了得到你梦想中的厨房,你需要想出一个简洁的概要,列出你所有的要求。从最基本的开始:

  • 每个厨房都需要炊具、冰箱、冷冻室和水槽。从这些项目开始,并围绕它们添加其他功能。
  • 看看你已经拥有的东西——有没有什么有趣的建筑细节可以融入到你的新设计中,比如旧梁或凹室?
  • 充足的厨房存储空间是必须的。根据你的家庭规模,你拥有多少厨房设备,以及如何储存食物和在哪里储存食物来决定你的储存需求

你还需要考虑在这里除了烹饪还会发生什么活动:

  • 你的厨房只是用来储存、准备和烹饪食物的,还是你想把它变成一个可以坐着吃饭的房间?
  • 这也是一个娱乐空间吗?
  • 您是想要一个带凳子的早餐吧台,还是一个适合家庭聚会的大桌子?

评估房间的大小,然后按优先顺序列出愿望清单。

当代厨房改造

老房子的翻修者不必感到局限于传统厨房——现代风格的厨房也很好。 (图片来源:Dunelm)

如何拆除旧厨房

还记得

你拆除旧厨房时越小心,安装新厨房就越容易。

拆除旧厨房是第一步装修厨房,但在你开始拆卸设备之前,请记住,可能有一些物品值得抢救。

如果你在预算中改造你的厨房,那么值得看看你的单元门处于什么样的状态-虽然单元门可能处于一个糟糕的修复状态或不符合你的口味,你可能会发现这些单元门可以被重复使用更换厨房门

整修厨房的工程订单

  • 移除墙壁单元
  • 拆卸工作台面和底座
  • 移除地板
  • 先修电气
  • 重新路由管道
  • 铺设新地板
  • 安装壁挂单元
  • 安装基础单元
  • 第二修电器
  • 合适的工作台
  • 安装水槽和完整的管道到水龙头,排水管和电器
  • 安装设备
  • 配合抽风机
  • 瓷砖和装饰

现代风格的厨房

这栋20世纪60年代半挂式房屋的主人重新装修了房屋,现在拥有了一间现代风格的厨房。 (图片来源:本·摩根)

在旧厨房安装新暖气

选择新的加热系统需要仔细考虑和规划。虽然有些人选择在厨房里完全没有暖气,觉得在一个做饭时经常变得很热的房间里没有必要,但那些不仅仅用厨房做饭的人,有几个选择:

  • 最便宜和最简单的方法就是去安装散热器带有恒温散热器阀(TRV),以便轻松调节,但您需要足够的墙壁空间
  • 基座加热器将其整齐地放入底座底部和地板之间的空间。底座加热器可以是由开关操作的电风扇对流加热器,也可以连接到中央供暖系统的其余部分
  • 你可以用加热毛巾架还有茶巾的挂钩——有一系列散热器公司提供的设计可以最大限度地利用最紧凑的空间
  • 地板下供暖(UFH)是另一种普遍的选择,以获得均匀和舒适的热量。选择电热地暖与水加热系统相反,这意味着你可以自己动手安装,但运行起来更昂贵。

良好的通风将确保你的厨房是一个令人愉快的地方,去除气味和蒸汽,保持温度均匀。

你的体型和力量炊具罩或扇子很大程度上取决于地板面积和你做多少菜。

为旧厨房安装新电器

如何翻新厨房

把水槽和炊具等物品放在同一个地方意味着布线和管道工作将更简单。这个光滑的白色厨房来自雷恩厨房。(在新标签页打开) (图片来源:Wren Kitchens)

在你的新厨房安装之前,首先要进行电气维修工作。你的电工需要检查现有的系统,因为在许多翻新项目中,无论如何都需要重新布线。

给你的电工一份计划,列出所有电器开关和插座的数量和位置。你所有的电器都需要插座,即使这样,最好有一些额外的。

虽然一个合格的电工将完成大部分的工作,你可以通过自己做一些工作来省钱。为了新的金属盒子,为了插座和电线的外壳,把墙壁弄出来,这将减少电工花在这项工作上的时间。

在安装工作台面之前,电工应返回进行第二次电气固定,例如连接插头插座。在购买插座时,要记住,有些电器,比如你的炊具,需要一个断路器开关,这样你就可以把它关掉,而不必把它拉出来去接插座。

安装厨房管道

厨房里的管道有两个功能——供水和清除垃圾。

你将需要一个冷热水供应,需要一个从水槽到外面的废物泵,一个热水和冷水供应给厨房的水龙头。

如果你在厨房里有一台洗衣机,这将需要连接到热水和冷水,或者只是冷水,而大多数洗碗机只需要冷水连接。

请管道工检查一下你的管道系统,决定是否值得挽救或重新开始。

你需要考虑的主要问题是,现有的管道布置是否会妨碍你对新厨房的规划布局——除非你把所有东西都放回同一个地方,否则你很可能会发现管道需要改道。

检查旧管道的扭结和凹痕,并检查连接处,寻找绿色的标记,这表明有泄漏。

如何翻新厨房

厨房,来自海厄姆家具(在新标签页打开)这座小岛上安装了一个巨大的新屋顶灯笼,让这里充满了自然光线。 (图片来源:海厄姆家具)

厨房照明改造项目

来自Optiplan的Dorchester厨房

低水平的吊坠在岛屿单元上工作得很好,而在单元下照明和凹式聚光灯增加了有用的背景和重点照明。多切斯特厨房Optiplan(在新标签页打开) (图片来源:Optiplan)

厨房照明创意是必不可少的-这是一个执行大量任务的空间。

  • 看看房间里有多少自然光。如果很少,考虑如何获得更多,如一个rooflight或者用一套bi-fold天井的门
  • 避免中央吊坠。它们发出的光不够有针对性,而且往往会在房间四周投下阴影。几个吊坠在岛屿单元和早餐酒吧上方设置了较低的水平,效果更好
  • 筒灯和轨道灯可以调整的是最好的选择,但要仔细考虑它们的位置,并与电工讨论,因为除非位置正确,否则它们会受到阴影的影响。嵌入式配件是实用的,因为它们不会像其他形式的灯一样被灰尘或油脂覆盖
  • 使用柜下照明为了突出工作台面,如果您的抽油烟机罩没有照明,请确保在您的滚刀上有足够的照明
  • 可调光灯最适合厨房用餐,让你改变心情,以适应烹饪和娱乐一样

哪种地板最适合厨房?

厨房翻新,来自deVOL

重新使用某些物品并将其与新元素结合起来是为新厨房注入个性的好方法 (图片来源:deVOL)

选择实用和耐用的地板。你的新厨房地板需要能够抵御潮湿和污渍。

聪明的地板类型可选择的包括:

  • 天然石材,如石板或石灰石(两者都需要密封)
  • 油毡
  • 乙烯基
  • 陶瓷或瓷砖
  • 可以使用工程木材,但在铺设之前需要适当地适应,并且可能比其他硬地板更容易受潮损坏

更多的厨房地板创意

可能是你已经有一个现有的地板,只是需要修复。采石场的瓷砖在维多利亚时代和一些爱德华时代的房子里很流行。它们很可能需要绝缘和清洁。

小厨房装修

一个小厨房的想法与轮廓工作表面

(图片来源:Life Kitchens)

如果你只有一个很小的空间,考虑某些功能,如洗衣房,是否可以在其他地方进行,并考虑是否值得推倒内部的墙壁,创造一个开放式厨房餐厅或生活区创造更大的空间感。

Natasha是《住宅建筑与装修》的副主编,在该团队工作了20多年。作为一名经验丰富的记者和装修专家,她曾为许多住宅项目撰稿。她重新装修了一个露台,对爱德华时代小屋的DIY翻新和扩建工作即将结束。她现在正在寻找下一个项目。